Остерегайтесь советов знаменитостей-шарлатанов
Меган Фокс и Синди Кроуфорд уверяют, что уксус помогает им оставаться стройными. Шилпа Шетти считает, что употребление газированных напитков приводит к появления морщин, а Роджер Мур предупреждает, что фуа-гра может вызвать смертельное заболевание.
Медики давно предупреждали, что нужно внимательно относиться к советам знаменитостей, которые, пользуясь своим высоким статусом, часто обнародуют ложные теории о том, как оставаться здоровыми, молодыми и красивыми.
Общественные организации отметили наиболее злостных нарушителей. Это актриса Мисс Фокс, которая сыграла в фильме «Трансформеры» и солистка группы Black Eyed Peas Стейси Фергюссон (Stacy Ferguson). Эти две дамы превозносят волшебные свойства уксусной диеты как средства для похудения и выведения токсинов. «Это полностью очищает ваш организм. Он помогает снизить массу тела за счет выведения из организма воды, которая накапливается в организме женщины в определенный период менструального цикла. Я очень ленивая, поэтому я не сторонник диет и упражнений. Я просто провожу такую чистку каждый раз, когда наедаюсь сладкого», - рассказывает Мисс Фокс.
Люси Джонс (Lucy Jones), диетолог из представительства Национальной организации здравоохранения имени Виттингтона, Лондон, говорит: «Как бы заманчиво это не звучало, не существует никакой волшебной таблетки, лосьона или зелья, которое бы помогало быстро и без всяких усилий сбросить вес. Наше тело, и в особенности печень, представляет собой хорошо отлаженную машину по выводу токсинов, и ни один из видов уксуса – будь то яблочный, органический, нефильтрованный или самый обыкновенный – не способствует повышению эффективности этой машины».
Также диетологи опровергли утверждение Роберта Мура о том, что фуа-гра приводит к заболеванию диабетом, болезнью Альцгеймера и ревматоидным полиартритом. Актер назвал этот продукт «вкусным способом стать неизлечимо больным». «Ни один продукт питания не приводит к заболеваниям сам по себе, нужно рассматривать весь рацион в комплексе», - заметила мисс Джонс.
Внимание экспертов привлекло заявление Гвинет Пелтроу об опасности пестицидов, содержащихся в продуктах питания. Доктор Джон Черри (John Cherrie), сотрудник Института медицины труда, сказал: «Гвинет не учла того, что степень токсичности зависит в первую очередь от дозы. Пестициды действительно содержатся в продуктах питания, но в таких незначительных дозах, что у нас нет причин беспокоиться».