Помогите своим почкам, откажитесь от соли и сахарозаменителей
Люди, которые употребляют слишком много соли или искусственно подслащенных напитков, чаще страдают от заболеваний, связанных с ухудшением функционирования почек, сообщили ученые на Ежегодном съезде общества нефрологов в Сан-Диего, Калифорния.
Американских ученых заинтересовало воздействие натрия и подслащенных сахарозаменителями напитков на функцию почек. Для этого они изучили состояние здоровья и привычки более чем 3000 тысяч женщин. Исследование показало, что более высокий уровень потребления соли и искусственно подслащенных напитков приводит к ухудшению работы почек. Так, исследователи узнали, что женщины, почки которых были в отличном состоянии, ели очень мало соли.
Что касается напитков с сахарозаменителями, то в рамках того же исследования ученые выяснили, что две и больше порции таких напитков в сутки ускоряют процесс ухудшения работы почек. При этом аналогичной связи между снижением функциональности почек и напитками, в которые добавляют обычный сахар, обнаружено не было. Указанная связь существовала даже после того, как исследователи учли все остальные факторы, влияющие на функционирование почек, в том числе возраст, энергетическую ценности питания, ожирение, гипертензию, диабет, курение, физические нагрузки, наличие сердечнососудистых заболеваний. Механизм, вызывающий обнаруженную связь между снижением функциональности почек и приемом искусственных подсластителей, ранее изучен не был и нуждается в дополнительных исследованиях.