Древняя специя продлевает жизнь

Используемая на протяжении многих столетий куркума помимо ранее обнаруженных целебных свойств обладает способностью также и продлевать жизнь. Американские ученые в опытах с дрозофилами обнаружили, что добавление в рацион насекомых куркумы увеличивало продолжительность их жизни на 20%. Кроме того мушки, получавшие куркуму, были гораздо более активными. Исследователи продолжают изучать возможности терапевтического применения вкусной и вместе с тем полезной специи.

Ученые из отделения Калифорнийского университета в городе Ирвин (UC Irvine) Махтаб Джафари (Mahtab Jafari) и Кйунг Джин-Мин (Kyung-Jin Min), проводя эксперименты с плодовыми мушками дрозофилами, установили, что добавка к корму этих насекомых куркумина значительно увеличивала их двигательную активность, но, главное, продолжительность жизни мух увеличивалась в среднем на 20%.

На Востоке давно знали о целебных свойствах куркумы: добавка куркумы к пище способствует выработке желчи и желудочного сока, является средством, повышающим аппетит. В народной медицине Индии куркуму применяли при заболеваниях печени и желчного пузыря, почек, а также как желудочное средство, улучшающее пищеварение.

Оба исследователя планируют расширить сферу своих изысканий и тщательно изучить также влияние на живой организм других древних продуктов растительного происхождения, включая зеленый чай, родиолу розовую (золотой корень) и эфирное масло розы дамасской.

«Такие исследования имеют исключительную важность, поскольку, несмотря на многие столетия использования подобных веществ, существует очень мало действительно научных данных относительно их реальной или мнимой эффективности, наличия побочных эффектов и так далее. Постепенно, благодаря накоплению информации, нам станут известны их полезные свойства», – сообщает профессор Вади Нейм (Wadie Najm), руководивший работой молодых исследователей.