Режим питания, правильное питание
Некоторые люди при мысли о правильном питании испытывают сильнейший внутренний протест. Однако правильное питание — это вовсе не отказ от радостей жизни, связанных с едой. Полезная пища тоже бывает вкусной —все дело в режиме и правильном рационе питания.
ВНИМАНИЕ! Перед тем как задать вопрос, рекомендуем Вам ознакомиться с содержанием раздела . Велика вероятность, что там Вы найдете ответ на свой вопрос прямо сейчас, не тратя время на ожидание ответа от врача–консультанта.
Статьи по теме:
26 марта 2009 года
Спрашивает Лариса:
Дело в том, что я работаю по 12 часов: день затем в ночь и два дня дома. Я например немогу не кушать ночью так как днем я мало ем, а работа связана с физической нагрузкой. Поэтому я немогу после 6 вечера не кушать. Подскажите пжалуйста, как правильно питаться с моим графиком работы не в ущерб моему здоровью.
04 апреля 2009 года
Отвечает Венцковская Елена Владимировна:
Уважаемая Лариса! Даже при Вашем графике старайтесь принимать
полноценный завтрак: обязательно вареная пища в теплом виде(каши,
мюсли, яйца, куриное мясо), с достаточным количеством необходимых
питательных веществ и калорий, ужин(даже после 6 вечера) должен быть
менее калорийным и содержать меньшее количество углеводов(сладостей,
мучного), ужин может содержать мясо, творог, сыр, те же злаки,
картофель. Старайтесь, чтобы рацион, в любом случае, был сбалансированным(был разнообразным,
содержал все необходимые питательные вещества, витамины), в течении
дня кушайте фрукты, овощи, ограничивайте блюда в стиле
"фаст-фуда"(гамбургеры, пирожки, картофель-фри, чипсы и.т.д.),
ничего кроме пустых калорий, консервантов и заболеваний органов
пищеварения они не принесут. Преимущество отдавайте отварной, тушеной, а не
жареной пище.
01 июля 2009 года
Спрашивает Жанна:
Здравствуйте! Посоветуйте, пожалуйста, метод борьбы с обжорством. Не могу остановиться.
01 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Вы абсолютно правы с обжорством надо именно бороться, иначе оно победит Вас и оставит в подарок, как трофей, толстую фигуру и плюс целый ряд заболеваний (нарушенный метаболический обмен, заболевания желудочно-кишечного тракта, высокое давление, боли в суставах и позвоночнике и т.п.). Начните с того, что пересмотрите свой рацион и режим питания в течение недели – просто понаблюдайте за собой и посчитайте, сколько килокалорий Вы ежедневно потребляете? Сколько расходуете? Постепенно исключайте из своего ежедневного рациона все высококалорийные продукты (сладкие напитки, кондитерские изделия, соусы и майонез) и в течение месяца постарайтесь выйти на 1500-1700 ккалл в сутки. И это уже будет большой Вашей личной победой! Обязательные регулярные занятия спортом. И весь этот комплекс мер должен стать не просто месячной акцией, а именно образом жизни – тогда и результат будет совсем другим!
01 июля 2009 года
Спрашивает Полина:
Говорят, если сокращать количество съедаемого, замедляется обмен веществ и похудение останавливается или превращается в пополнение. Как этого избежать?
01 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Если начать ежедневно сокращать количество съедаемой пищи, то начинает перестраиваться ферментативная работа желудка, поджелудочной железы и желчного пузыря. Обмен веществ при меньшем поступлении пищи не замедляется. Просто расходуется энергии организмом больше, чем поступает, и человек начинает терять в весе. Это и есть основное правило для похудения. И пока Ваш ежедневный рацион будет составлять 1500-1700 ккалл в сутки, вы будете продолжать терять в весе, как только вы увеличите свой суточный рацион на 300-400 ккалл, Вы остановитесь в том весе, которого достигли. И если увеличите больше 2000 ккалл в сутки – начнете набирать вес. Вот и вся арифметика! А, уже от того, как Вы ее будете соблюдать – будет зависеть и ваш результат.
01 июля 2009 года
Спрашивает Иванка:
Скажите, куриное мясо и куриный бульон вписываются в диеты для похудения? Не хотелось бы отказываться от этих продуктов.
01 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Куриное мясо и бульоны отлично вписываются в диеты для похудения. Ведь куриное мясо (без шкурки) и относится к диетическим, низкокалорийным продуктам. А в 100 граммах бульона вообще содержится только 3 ккалл. Поэтому, эти продукты и являются основой многих диет, и нет необходимости лишать себя любимых блюд. Только, и весь остальной пищевой рацион также должен быть сбалансирован по калорийности: он не должен превышать 1700 ккалл в сутки.
01 июля 2009 года
Спрашивает Наталия:
Вредно ли есть на ночь? Недавно проходила информация, что голодать на ночь вредней
01 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Ночью все наши органы и системы отдыхают или работают в замедленном и спокойном режиме. Желудочно-кишечный тракт относится к органам, которые полностью отдыхают ночью. И если, мы едим на ночь, то наш желудок вместо положенного ему отдыха, начинает работать, и мы испытываем чувство тяжести и дискомфорта. Да еще плюс усваивается дополнительное количество совсем не нужных нам калорий и мы через время обязательно начнем поправляться. Не могут позволить себе длительный ночной перерыв в еде люди, больные сахарным диабетом, после тяжелых заболеваний, беременные, грудные дети или люди, работающие в ночную смену. Для всех остальных здесь больше вреда, чем пользы.
02 июля 2009 года
Спрашивает Оксана:
Добрый день! Подруга похудела с помощью БАД, рекомендует и мне. Решила проконсультироваться с Вами насколько это эффективно и, главное, безопасно?
02 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Основным принципов всех БАДов является отсутствие лечебных дозировок всех веществ, входящих в их состав, т.е. дозы только профилактические. Поэтому, лечебный эффект этой группы препаратов низкий, они скорее используются, как вспомогательные средства. Безопасны ли они? Да, весьма безопасны, если у Вас нет аллергических реакций на какой-нибудь компонент, входящий в их состав. Для действительно эффективного снижения веса, переходите на низкокалорийную диету до 1500-1700 ккалл в сутки, включайте в свой образ жизни регулярные занятия спортом. И тогда, выполняя это основное условие, прием БАД, станет более рациональным.
02 июля 2009 года
Спрашивает Марина:
Добрый день! Уже месяц пью фиточай для похудения, но не сбросила ни килограмма. Как долго его можно употреблять? А может быть он мне не подходит?
02 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Фиточаи относятся к препаратам, которые можно принимать длительно. Только один прием фиточая, без изменения образа ж изни и пищевых привычек – ничего не даст. Необходимо постепенно перестраиваться на прием низкокалорийной пищи, снижать потребление суточных калорий до 1500-1700 ккалл в сутки. Начните регулярно посещать спортзал и бассейн. Если в течении двух – трех месяцев нет снижения веса на 4-6 кг, тогда можно рекомендовать принимать специальные таблетки для похудения. Подобрать их и назначить Вам может только врач. И весь этот комплекс мер должен стать не просто месячной акцией, а именно образом жизни – тогда и результат будет положительным!
02 июля 2009 года
Спрашивает Павел:
Здравствуйте! Подскажите, можно ли с целью похудения употреблять специализированное спортивное питание: углеводные коктейли, пищевые добавки?
02 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Да, на этих продуктах действительно написано, что они могут применяться для похудения. Только эффективность их очень низкая, т. к основной механизм действия их – не навреди! Поэтому и составляющие их подобраны не в лечебных, а в профилактических дозировках. Если, вы хотите добиться действительно хорошего результата и на долго, тогда худейте грамотно. Пересмотрите свой ежедневный рацион и для начала просто исключите высококалорийные продукты (см. таблицу по калорийности каждого продукта). Затем постепенно снизите свой суточный калораж до 1700-1900 ккалл в сутки. Обязательно начнете регулярно заниматься спортом. И это должно стать постоянным Вашим образом жизни. . Если на фоне четкого соблюдения этих рекомендаций Ваш вес снизится за 2-3 месяца меньше, чем на 3 кг, тогда можно порекомендовать принимать специальные таблетки для похудения, которые Вам поможет подобрать врач. Удачи!
02 июля 2009 года
Спрашивает Нона:
Я хочу набрать вес. Скажите, если есть детское питание, у меня больше шансов?
02 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Чтобы набрать вес необходимо придерживаться определенной программы, направленной на прибавку веса. Понаблюдайте за собой в течение недели, что вы едите и сколько, подсчитайте свои суточные калории. Необходимое количество килокалорий в день для женщин 25 – 40 лет составляет 2200 ккалл в сутки, для девушек 17 – 25 лет 2300 ккалл в сутки, для женщин 40 – 65 лет 2100, старше 60 лет – 2000 ккалл/сут. Вот и соотнесите свой возраст и количество потребляемых килокалорий в сутки. Для того чтобы набирать в весе, вам необходимо потреблять данную норму килокалорий в сутки, можно иногда и на 200 – 300 ккалл/сутки больше. А детское питание рассчитано специально на малышей, с учетом их потребностей в витаминах, белках, жирах и углеводах. Желудок и кишечник ребенка может переваривать только жидкую и перетертую пищу, поэтому все детское питание и производится только в таких формах. А для нормальной работы желудочнокишечного тракта у взрослых необходимы уже и твердая пища, и клетчатка, да и просто совсем другая потребность в тех же витаминах, белках. жирах и углеводах.
02 июля 2009 года
Спрашивает Евгений:
Здравствуйте! Я хочу поднять массу тела при помощи протеинов. Но недавно прочел, что протеиновая диета помогает сбросить массу. Что мне делать?
02 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Существуют протеиновые продукты с разным содержанием и соотношением белков, витаминов и микроэлементов, которые как помогают набрать вес, так и для похудения, по крайней мере так написано на их этикетках. А почему Вы решили набирать вес с помощью протеинов? Ни один врач-диетолог не посоветует вам этого делать, т.к. продукты с повышенным содержанием протеинов очень сильно влияют на метаболические обменные процессы в организме, иначе говоря, способствуют усиленной и чрезмерной выработке мышечной ткани и жировой – и идет неконтролируемая прибавка в весе. Также эти продукты обладают допинговыми эффектами. Что еще больше усиливает привыкание к ним. Ведь недаром в большом спорте отрицательное отношение к подобного рода продукции. Лучше начните с того, что посчитайте калории, которые вы потребляете в течение дня, и соотнесите их с нормой для вашего возраста и пола. Рациональное питание и регулярные физические нагрузки, это как раз те составляющие, которые и помогут Вам самому моделировать свою фигуру.
02 июля 2009 года
Спрашивает Алиса:
Здравствуйте! днем я соблюдаю диету, но ночью просыпаюсь, срываюсь, почти бессознательно иду и обжираюсь. Можно как-то с этим бороться?
02 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Здравствуйте. С этим нужно бороться! Может быть, вам не стоит резко в один день перестраиваться на жесткую диету, все-таки для организма – это большой стресс и он начинает бороться, ведь предыдущие пищевые привычки складывались годами. А мы хотим в один день перестроить всю работу желудочнокишечного тракта.. Вот почему менять свой образ жизни нужно постепенно: будет лучше, если вы сначала исключите из своего меню высококалорийные продукты (сладости, спиртное, соусы, майонез и т.д.), затем постепенно начните уменьшать размер своих ежедневных порций. Доведите свой суточный калораж до 1500-1700 ккалл в день и придерживайтесь этой нормы, пока не достигните того веса, который вам нужен. Начните регулярно заниматься спортом.
Весь этот комплекс мер должен стать не просто месячной акцией, а именно образом жизни – тогда и результат будет положительным!
03 июля 2009 года
Спрашивает елена:
Здравствуйте! Мой муж любитель пива, из-за которого сильно вырос живот. Он не сможет сидеть на диете и отказаться от вредной привычки. Могут ли ему помочь похудеть таблетки?
03 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Пиво относится к продуктам с высоким содержанием калорий. Поэтому первый шаг – надо отказаться от постоянного употребления в пищу этого напитка. Ведь чудес не бывает и стройная подтянутая фигура – это результат каждодневной упорной работы над собой, затем исключить из рациона все высококалорийные продукты (чипсы. соусы, майонез, др. спиртные напитки. Сладости и т.д.) Снизить постепенно свой суточный рацион до 1700-1900 ккалл в сутки. Пойти на регулярные занятия спортом и хорошо покачать себе пресс. И если через 2-3 месяца при таком режиме он похудеет меньше. чем на 3 кг, то нужно рекомендовать таблетки для похудения, подобрать и назначить их может только врач.
29 июля 2009 года
Спрашивает Лиза:
Добрый день. Муж перешел на новую работу и 3 раза в неделю ему приходится работать в ночную смену, соответственно начал кушать по ночам и поправляться. Я понимаю, что целую ночь без перекусов не выдержать, но как быть с весом?
29 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Да, Вы правы, ночные перекусы – это быстрый способ для набора веса. Но, даже и в таком случае все равно нужно следить за общим суточным калоражем. Для мужчин он составляет 2300 – 2500 ккалл в сутки, если оставаться в своем весе, и 1600 – 1800 ккалл в сутки, если он хочет похудеть (можно и меньше, но их тогда придерживаться еще труднее). Обязательно регулярные занятия в спортзале и бассейн.
29 июля 2009 года
Спрашивает Уляна :
Скажите пожалуйста, я еду в деревню, там трудно отказать себе в домашних продуктах. Как удержать вес в нормальных пределах?. Что вы посоветуете?
29 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Совсем не обязательно отказывать себе в домашних продуктах, наоборот, ешьте их необходимо употреблять, ведь здоровая пища – это очень полезно. Весь вопрос в том, сколько необходимо есть, чтобы не поправляться? Правило очень простое: чтобы оставаться в своем весе Вы должны съедать не более 2000 ккалл/сут, а физических упражнений и пеших прогулок в деревне хватит и без занятий в спортзале. Так, что отдых у Вас предстоит просто замечательный!
29 июля 2009 года
Спрашивает Костя:
Добрый день! Как избавиться от привычки наедаться на ночь. Каждый раз говорю себе хватит, однако после опять наедаюсь. Подскажите что-нибудь... Заранее благодарен
29 июля 2009 года
Отвечает Лобас Екатерина Владимировна:
Хорошо, что Вы сами четко понимаете, что Вам нужно делать: НУЖНО НАУЧИТЬСЯ МЕНЬШЕ ЕСТЬ. Переедать нельзя, т.к. это приводит только к увеличению массы тела и появлению новых болезней, да и ругать себя после того, как уже все съели самое бесполезное занятие: ведь дело то уже сделано. Лучше возьмите таблицу с указанием калорийности каждого продукта и пересчитайте, сколько на самом деле Вы съедаете калорий за один раз и за один день. Уберите из своего рациона все высококалорийные продукты, уменьшите постепенно объем разовой порции.
всего 7 страниц