диета аткинса
Вопросы и ответы по: диета аткинса
Новости на тему: диета аткинса
Врачи-профессионалы очень настороженно относятся к новомодным диетам: обмен веществ в организме – процесс сложный и «перекос» в ту или иную сторону может причинить вред. Но белковая диета Аткинса не вредна для почек, как считали некоторые эксперты.
Если людям и есть чему поучиться у крыс, так это питанию. Дэвид Даймонд (David Diamond), профессор Университета Южной Флориды, США, исследовал влияние типичной «американской» диеты, богатой жирами и сахарами по сравнению с диетой Аткинса, богатой животными и растительными жирами, но содержащей очень мало сахаров, на физиологию и поведение крыс.
Согласно результатам недавнего исследования, диета на основе продуктов с высоким содержанием жира, которая носит название диета Аткинса, оказывает длительное негативное влияние на кровяные сосуды, а также может привести к началу различных воспалительных процессов
Британская девочка, серьезно страдающая от эпилепсии, чувствует себя гораздо лучше с тех пор, как начала придерживаться диеты, похожей на известную диету Аткинса. Основной продукт питания Люси Мерфи (Lucy Murphy) – жирные сливки. Вес девочки остается в норме, хотя рацион ее питания на 80% состоит из жира, который она получает из сливочного масла, сливок, растительного масла и других жирных продуктов.
Благодаря одному из наиболее масштабных исследований в истории диетологии удалось установить, какая из многочисленных диет является самой эффективной. Но ученые предупреждают, что ни одна из них не обеспечивает по-настоящему длительного результата.
Можно с уверенностью утверждать, что сейчас большинство людей, решивших похудеть, выбирают одну из нескольких так называемых белковых диет. Однако ученые предупреждают, что замена жиров и углеводов белками может нанести существенный вред здоровью.
Любые популярные диеты вызывают у профессиональных медиков некоторую подозрительность. Так, недавно ученые из США проверили диету доктора Аткинса на опасность для почек и не обнаружили никакого вреда. Но их коллеги из Швеции решили «копнуть» глубже…
По аналогии со знаменитой диетой Аткинса сотрудники специального санатория для котов называют режим, на который «посадили» нового рекордсмена по весу среди кошачьего племени, диетой Коткинса. Однако коту не до шуток – он может умереть от инфаркта.
Рацион питания, богатый белками, может способствовать уменьшению головного мозга и развитию болезни Альцгеймера, считают ученые из США. Ранее ученые уже доказывали, что средиземноморская диета, насыщенная овощами, фруктами и рыбой задерживает появление и развитие этого заболевания.