Проблемы со здоровьем у детей тесно связаны с питанием матери во время беременности, утверждают ученые из США. Они доказали, что детеныши крыс, недополучавшие питательных веществ, рождались с генетическими изменениями, делающими их более слабыми и болезненными. У них чаще развивался диабет, сердечнососудистые заболевания, ожирение и другие состояния. И, хотя эксперименты проводились на крысах, ученые проецируют результаты исследования ни людей.
Ученые из университета Юты уверены, что от того, как питается мать во время беременности, сильно зависит здоровье ее будущего ребенка. Исследователи проводили эксперименты над двумя группами крыс. Беременность крыс из первой группы развивалась нормально, а у второй группы было уменьшено поступление питательных веществ из плаценты к зародышу. Такое состояние очень похоже на преэклампсию. Здоровье потомства изучили сразу после рождения и через 21 день, замеряя при этом уровень белка, называемого IGF-1, от которого зависит нормальный процесс развития и роста крыс и людей. Оказалось, что недостаток питательных веществ приводил к тому, что ген, ответственный за IGF-1, производил значительно меньшее количество этого белка в организме до и после рождения.