Гепатит В и С: питание между «можно» и «нельзя»

У большинства больных вирусные гепатиты протекают практически бессимптомно – однако коварный вирус каждую секунду разрушает клетки печени. Для профилактики цирроза, людям, страдающим хроническим гепатитом, необходимо следить за тем, что они едят.

Больным хронической формой вирусного гепатита следует обязательно обеспечить поступление белков в организм. Однако количество белка не должно превышать норму, а если обнаружен цирроз, то за количеством потребляемого белка необходимо следить еще внимательнее, так как больная печень может оказаться не в состоянии перерабатывать слишком много белка и он начнет накапливаться в крови.

У больных вирусными гепатитами, тем более при наличии цирроза, обычно наблюдается снижение уровня жирорастворимых витаминов (А, D и Е). Поэтому необходимо регулярно проверять уровень этих витаминов в крови с помощью анализа и при необходимости принимать их в виде препаратов.

Также необходимо следить за тем, чтобы блюда не содержали слишком много жира – для его расщепления необходима желчь, но больная печень не может выделять ее в достаточных количествах.

Есть необходимо небольшим порциями несколько раз в день. Необходимо, чтобы в организм поступало достаточное количество углеводов, поскольку у больных хронической формой гепатитов печень не в состоянии полноценно накапливать гликоген – один из источников энергии для работы организма.

Следует принимать только те лекарственные препараты, которые назначает врач – для больных вирусными гепатитами самолечение не только недопустимо, но и крайне опасно. Любое лекарство является большой нагрузкой даже для здоровой печени, а для больной может оказаться крайне опасным даже «невинный» препарат для облегчения симптомов простуды.

Необходимо также помнить, что умеренные физические нагрузки гораздо полезнее сидячего образа жизни, так как они улучшают обмен веществ, в том числе и в больной печени.