Известно, что после полного отказа от курения вес человека начинает постепенно увеличиваться вне зависимости от того мужчина это или женщина. Ранее врачи объясняли это явление «заеданием» стресса, но истинная причина кроется в микрофлоре кишечника.
Многочисленные научные наблюдения свидетельствуют: в течение первого года после отказа от курения масса тела бывшего курильщика увеличивается в среднем на 5 кг.
Существует и стройная теория, объясняющая это явление: человек, лишенный привычного стимулятора психики, испытывает синдром отмены, сопровождающийся сильным стрессом.
Вкусная и калорийная еда на некоторое время облегчает проявления синдрома отмены, попытки «заедать» стресс становятся привычкой – отсюда и появление дополнительных килограммов.
А швейцарские ученые доказали что на самом деле увеличение веса происходит из-за изменений в составе кишечной микрофлоры.
Авторы регулярно исследовали образцы стула 5 никогда не куривших добровольцев, 5 активных курильщиков и 10 добровольцев, расставшихся сигаретой за неделю до начала исследования.
На протяжении 9 недель после отказа от курения у участников из этой группы масса тела увеличилась в среднем на 2,2 кг, хотя они не меняли ни состав своего рациона, ни его калорийность.
Исследование образов кала показало, что у отказавшихся от курения постепенно возрастала численность популяции бактерий кишечной микрофлоры Proteobacteria и Bacteroidetes.
Характерной особенностью этих микробов является их способность помогать организму откладывать жир «про запас», что и вызвало увеличение веса у бывших курильщиков.
«Надо помнить, что появление нескольких дополнительных килограммов веса – это пустяк по сравнению с теми бедами, которыми грозит курение», – отмечает один из соавторов этой научной работы профессор Герхард Роглер (Gerhard Rogler).