Группа ученых из Университета Пизы (Италия) пришли к выводу, что если добавлять коровий белок - лактоферрин, в существующие лекарственные средства для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, то можно значительно повысить их эффективность.
Кроме того, антибиотики, используемые при лечении подобных заболеваний, как правило, имеют некоторое негативное побочное воздействие на организм человека. А коровий белок способен в некоторой степени нейтрализовать эти «нежелательные» свойства лекарственных средств.
Все дело в том, утверждают ученые, что лактоферрин способен убивать инфекционные бактерии. Тем не менее, исследователи подчеркивают, что коровий белок эффективен исключительно как дополнительное средство при лечении гастроэнтерологических болезней.