Исследователи из Университета Суссекс (Англия) провели интересный эксперимент: они наблюдали за изменением сердечного ритма у молодых людей во время поцелуя или же после употребления ими шоколада. В результате оказалось, что шоколад намного эффективней поцелуя, так как его действие на организм человека не только значительней, но и продолжительней.
"Всплеск" сердцебиения (с 60 до 140 ударов в минуту), вызванный шоколадом, длиться в 4 раза дольше, чем тот, который вызван страстным поцелуем. Все это легко объяснить, так как вещества, которые входят в состав шоколада, имеют сильный психотропный эффект, при этом каждый человек может еще максимизировать пользу от шоколада. Для этого необходимо всего-навсего позволить ему таять во рту.
Данное исследование помогло ученым определить, почему люди так любят шоколад. Оказывается, что в этом "сладком продукте" содержится большое количество биостимуляторов, которые положительно влияют на работу человеческого мозга, кроме того, шоколад повышает уровень эндорфинов в крови, а это, как известно, гормон счастья. Именно по этой причине очень легко "подсесть" на шоколад.