Оказывается, как гласит старый рекламный слоган, действительно, не все йогурты одинаково полезны – во всяком случае, будущим мамам следует избегать йогуртов с низким содержанием жира. Иначе у их детей может развиться астма и аллергия.
Американские ученые из медицинской школы Гарвардского университета в городе Бостон (Harvard School of Public Health in Boston, US) предупреждают о том, что столь популярные в наше время йогурты с низким содержанием жира, которые так любят представительницы прекрасного пола из-за их невысокой калорийности, не подходят для питания беременных женщин – йогурты все же лучше заменять обычным коровьим молоком. Увлечение подобными кисломолочными продуктами повышает риск развития у их будущих детей таких недугов как сенная лихорадка и даже астма.
Авторы, которыми руководила профессор Екатерина Маслова (Ekaterina Maslova) изучали данные, полученные их датскими коллегами из научно-исследовательского института Статенс Серум в Копенгагене (Statens Serum Institut in Copenhagen).
Научные материалы содержали сведения о 70 000 датских женщин, включая подробную информацию о характере их питания в период беременности, а также результаты наблюдения за их детьми до достижения малышами возраста 7 лет.
Подвергнув эти данные анализу, американские ученые установили, что у женщин, которые в период беременности раз в день ели йогурт с низким содержанием жира с фруктами риск рождения ребенка, у которого к возрасту 7 лет разовьются симптомы астмы, повышался в 1,6 раза по сравнению с детьми женщин, не употреблявших, казалось бы, полезный кисломолочный продукт в период беременности.
Потребление йогуртов с низким содержанием жира также повышало риск рождения малыша, у которого впоследствии возникала сенная лихорадка (аллергический ринит).
Авторы полагают, что такое явление, возможно, связано с отсутствием очень полезных жирных кислот в диетическом йогурте.
Вместе с тем анализ данных показал, что потребление обычного молока беременными снижало риск развития астмы у будущего младенца.