Пищевые добавки для снижения веса не дают эффекта: результаты исследования
Чуть менее 20 лет назад жители бывшего СССР узнали о «чудо-добавках». Они, по утверждению продавцов (которых тогда же стали называть почему-то «реализаторами»), не имели никаких побочных эффектов, чем выгодно отличались от привычных лекарств, но исцеляли не только не хуже, но даже лучше… Пилюли в пластиковых баночках предлагались на все случаи жизни: от нарыва под мышкой до опухолей мозга. Разумеется, средства для похудения – всевозможные «сжигатели жира» были одними из самых востребованных, причем не только представительницами прекрасного пола… Отрезвление пришло не скоро – добавки не лечили от рака, не восстанавливали способность к деторождению, и проклятые килограммы никуда не уходили – но денег было не вернуть. Уже в наши дни немецкие и британские ученые, видимо, решили освежить в памяти великий обман и исследовали популярные добавки в лаборатории – результат был предопределен заранее.
«Вы потеряете только ваши деньги, а не лишние килограммы», – по-немецки лаконично сообщает профессор Джудит Штерн (Judith Stern), исследовав в лаборатории несколько средств, которые по заверениям продавцов, были способны сжигать жир, снижать аппетит и убыстрять процессы метаболизма в организме до второй космической скорости. А британские ученые из университета города Плимут (University of Plymouth) изучили 9 различных пищевых добавок (БАДов) и не обнаружили в них заявленных компонентов, которые якобы должны были обеспечить быструю потерю веса.«Результаты свидетельствуют о том, что эти пищевые добавки не обладают качествами, которые позволили бы рекомендовать их для снижения массы тела», – пишут ученые. Они подчеркивают, что во всех странах мира продавцы БАДов используют одну и ту же уловку: поскольку их продукция не является лекарственными средствами, то и клинических испытаний по ней не проводится, что позволяет публиковать в рекламных проспектах откровенную ложь.
А немецкие ученые из Геттингенского университета (Universität Göttingen) наблюдали группу из 189 человек с избыточным весом. Половина из них получала популярные БАДы для снижения веса, а другая половина – плацебо, таблетки-пустышки. Исследователи с изумлением обнаружили, что незначительное снижение веса все-таки отмечалось, но в совершенно одинаковых пределах и в экспериментальной группе, и в контрольной – видимо, так велико было желание толстяков похудеть.
«Ни один из БАДов не дал результатов, которые бы превышали эффективность плацебо», – отмечают немецкие исследователи.