Результаты исследования, которое было проведено в Салгренска Академия (Sahlgrenska Academy) гетеборгский Университет, Швеция, предполагают содержание в вине веществ, которые защищают клетки головного мозга от деменции (слабоумия).
В исследовании приняли участие 1458 женщин. Они добровольно сообщали врачу о том, как часто они пьют пиво, вино или ликер и были распределены по семи категориям в соответствии со шкалой от «никогда» до «ежедневно». У ученых не было сведений о том, как много они выпивают и правдивы ли их данные. Через 34 года у 162 женщин была диагностирована деменция. Отмечено, что среди женщин, которые пили только вино, число страдающих деменцией меньше, чем среди тех, которые пили пиво или ликер. «Группа, в которой доля страдающих деменцией женщин была наименьшей, принимали из алкогольных напитков только вино,» говорит Профессор Лаурен Лисснер (Lauren Lissner), который руководит данным исследованием совместно с профессором Ингмаром Скуг (Ingmar Skoog), оба из Sahlgrenska Academy.
Но ученые еще не спешат призывать всех женщин начинать пить вино, продолжать его пить или увеличивать его количество. Важно также подчеркнуть, что результаты этого исследования нельзя распространять на мужчин, у которых совсем другой подход к выпивке.
Ученые из гетеборгского университета, допускают, что они могли не учесть каких-то факторов, которые защищали от деменции употребляющих вино женщин. Но связь, обнаруженная в данном исследовании оказалась сильной и ее нельзя объснить такими факторами, как образование, курение и пр.
За последние десятилетия взгляды женщин на алкогольные напитки сильно изменились. Сегодня, в отличии от предыдущих поколений, они предпочитают вино и ликер, а пиво пьют гораздо меньше. Исследование также показало, что в конце 60-х еженедельно выпивали бокал вина только около 20%, а сейчас этот показатель больше 50%.
Данные открытия, а также факт, что женщины пьют вина больше, чем 40 лет назад, указывает на важность дальнейших изучений этой зависимости с использованием других методов и подходов. В последующих исследованиях ученые собираются выяснить действие вина на конкретный вид деменции – болезнь Альцгеймера.