Согласно результатам недавнего исследования, черный перец способствует улучшению терапии заболевания, которое проявляется в физических дефектах кожного покрова. Статистика гласит, что этот недуг поражает около 1% людей во всем мире.
Группа ученых из Королевского колледжа в Лондоне, Великобритания, провела анализа на основе опытов с лабораторными мышами. Исследование было посвящено изучению свойств вещества пиперина – состава, который придает черному перцу острый привкус и едкий аромат. Синтетические производные данного вещества помогают стимулировать процесс пигментации кожи пациентов, страдающих от витилиго - заболевание из группы дисхромий кожи, которое характеризуется развитием депигментированных пятен белого цвета, которые возникают вследствие нарушения обмена веществ.
Как утверждают исследователи, пиперин оказывает положительное воздействие в комбинации с фототерапией. Детали анализа будут опубликованы в предстоящем номере журнала British Journal of Dermatology. «Мы показали, что лечение пиперином позволяет стимулировать пигментацию кожи», - говорит доктор Энтони Янг (Antony Young), фотобиолог из Королевского колледжа, Лондон. – «Полученные нами данные предполагают будущие клинические испытания пиперина и его производных применительно к лечению витилиго».
При витилиго разрушается меланин, который обеспечивает коже ее цвет. Согласно врачебным заключениям, именно эта болезнь заставила поп-звезду Майкла Джексона изменить цвет лица. Так как меланин защищают кожу от ультрафиолетового излучения, то больные витилиго находятся в группе повышенного риска рака кожи, утверждают специалисты. Чаще всего данное заболевание встречается у людей с темной кожей.
Методы лечения витилиго, доступные сегодня, основаны на стероидах и фототерапии. Однако организм многих пациентов не отвечает на лечение гормонами, при этом риск развития рака кожи может возрастать, отмечают исследователи. В ходе нового анализа, посвященного поиску более совершенного метода терапии данного заболевания, ученые пришли к выводу, что при отдельном использовании пиперин позволяет исправить цвет кожи в течение шести недель, а совместно с фототерапией даже темная кожа может быть вылечена за этот период, утверждают специалисты.