Ученые обнаружили ранее неизвестный фактор риска развития ожирения. Воздействие табачного дыма способно нарушать метаболизм в клетках и повышать их инсулинрезистентность. В результате даже при здоровом питании начинается ускоренное накопление жира.
Американские ученые на животной модели доказали способность продуктов горения табака нарушать обмен веществ в клетках таким образом, что они становятся менее чувствительны к действию гормона инсулина. Это приводит к увеличению уровня глюкозы в крови и появлению избыточного веса.
Результаты, полученные во время опытов с мышами, вполне можно экстраполировать и на человеческую популяцию.
Таким образом, наличие курящего члена семьи может стать причиной развития ожирения у его родных, даже если они не склонны к перееданию.
Сотрудники американского университета Бригама Янга в городе Прово, штат Юта (Brigham Young University, Provo, Utah) на протяжении 6 недель регулярно подвергали несколько десятков мышей воздействию табачного дыма. Такое воздействие производилось несколько раз в течение дня для имитации пассивного курения.
Мыши, подвергавшиеся воздействию табачного дыма, получали нормальное сбалансированное питание. Такое же питание получали и мыши из контрольной группы, которые воздействию продуктов горения табака не подвергались.
Взвешивание всех животных, которое было произведено после окончания эксперимента, показало, что в экспериментальной группе число мышей с избыточным весом было значительно больше, чем в контрольной группе.
Изучение причин этого явления на клеточном уровне показало, что под воздействием компонентов табачного дыма изменялись свойства церамидов, сигнальных молекул. В результате этого нарушались функции митохондрий, которые являются энергетическими станциями клетки.
«Проживание в одном доме с курильщиком грозит членам его семьи не только болезнями сердца и онкологическими заболеваниями, но и ожирением и диабетом», – сообщает руководитель этого исследования профессор Бенджамин Бикмэн (Benjamin Bikman).