Многие врачи-педиатры категорически настаивают на том, чтобы в первые месяцы жизни ребенка он питался исключительно материнским молоком. Некоторые специалисты даже утверждают, что период грудного вскармливания должен продолжаться еще дольше – до того момента как ребенок сможет есть твердую пищу. Но израильские ученые на основе проведенного ими исследования рекомендуют приучать младенца к коровьему молоку в первые 15 дней жизни малыша. Это, по их мнению, станет для него надежной защитой от опасных аллергенов, когда он подрастет. Однако советы исследователей из Тель-Авивского университета идут в разрез с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения.
Профессор Ицак Кац (Yitzhak Katz) и его коллеги, работающие на факультете педиатрии Тель-Авивского университета (Tel Aviv University's Department of Pediatrics) изучали данные о 13 019 младенцах грудного возраста. Ученых, прежде всего, интересовало, как и чем питались малыши. Исследователи обнаружили, что дети, которые в дополнение к грудному вскармливанию получали искусственное питание на основе белка коровьего молока в первые 15 дней жизни, были намного лучше защищены от развития у них аллергии на этот белок (Cows Milk Protein Allergy – CMA). У них такой вид аллергии развивался в 19 раз реже, чем у малышей, которые начинали получать прикорм с коровьим молоком после 15-го дня жизни.