«Наклейки-светофоры» на продуктах будут пятицветными

Минздрав Франции выносит в парламент на рассмотрение законопроект, предусматривающий обязательную маркировку упаковок продуктов «наклейками-светофорами». Цвет предупредит о повышенном содержании сахара, соли и других потенциально вредных веществ.

Вслед за Великобританией и Франция собирается ввести у себя систему маркировки готовых продуктов питания, получившую название «traffic light food labeling» («наклейки-светофоры»).

Смысл ее заключается в том, что покупателю, пришедшему в супермаркет, достаточно одного беглого взгляда, чтобы определить, насколько безопасен тот или иной продукт для его фигуры и для здоровья в общем.

Названия потенциально вредных компонентов (сахар, соль, жиры, трансжиры, насыщенные жиры, холестерин и тому подобное) и общая калорийность продукта могут быть напечатаны на одном из трех секторов круга разного цвета.

Если, например цифры, указывающие содержание соли, напечатаны на зеленом фоне, то этот продукт содержит безопасное количество «белой смерти». Если же цифры находятся в красном секторе – гипертоникам лучше воздержаться от покупки этой еды (желтый или янтарный фон свидетельствуют о значениях, близких к предельно допустимым).

Но французы решили пойти дальше британцев: планируется, что их «наклейки-светофоры» будут содержать не три сектора, а пять – зеленый, желтый, оранжевый, фиолетово-розовый (фуксия) и красный. Это должно обеспечить более точный подход к выбору продукта.

Также среди других последних инициатив Маризоль Туррен (Marisol Tourraine), которая возглавляет Минздрав Франции – ужесточение мер, направленных против курения.

Это в первую очередь введение единого «скучного» дизайна сигаретных пачек (по примеру Австралии) и запрет на употребление электронных сигарет в общественных местах.