Молочные смеси с новыми стандартами

FDA (Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США) обнародовало новые требования, предъявляемые к молочным смесям для питания младенцев. Новые, более жесткие правила вводятся в США повсеместно не позднее сентября.

До 8 сентября все американские производители детских смесей для питания детей первого года жизни, а также иностранные компании, поставляющие этот специфический продукт на рынок США, должны изменить технологию производства в соответствии с новыми стандартами.

В феврале этого года проект нового закона был опубликован для общественного обсуждения, а сейчас правительственное ведомство обнародовало окончательный вариант документа.

Теперь производители обязаны проверять качество и питательность продукта в соответствии с информацией на этикетке не только перед отгрузкой в магазины, но и в конце срока хранения.

Другими словами, и за день или два до истечения срока годности молочная смесь должна сохранять в полном объеме абсолютно все свои полезные свойства.

Производителям также придется проверять всю продукцию на отсутствие в ней сальмонелл и бактерий хронобактер – подобные требования в предыдущей редакции стандартов отсутствовали.

Стандарты качества молочных смесей, реализуемых на территории США, не менялись на протяжении почти 20 лет – теперь требования стали более жесткими.

Авторы документа сообщают, что в США ежегодно не менее 1 миллиона новорожденных по тем или иным причинам питаются исключительно молочными смесями с момента рождения, а 2,7 миллиона начинают получать искусственное питание в дополнение к материнскому молоку еще до достижения ими возраста 3-х месяцев.