Общеизвестно, что последний прием пищи вечером должен состояться не менее чем за 2 часа до отхода ко сну. Но есть продукты, которых следует избегать даже за 3-4 часа до сна, так как они могут вызвать бессонницу.
Здоровый полноценный сон позволяет избежать таких серьезных заболеваний как диабет 2-го типа, артериальная гипертензия и ишемическая болезнь сердца. Однако даже если соблюдать известное правило «никогда не ужинать после 18:00», но съесть пищу, способную оказывать длительное воздействие на нервную систему, то все усилия окажутся напрасными – сон исчезнет или станет очень беспокойным.
Ученые из медицинского колледжа при университете американского штата Миннесота (University of Minnesota Medical School) назвали блюда, потребления которых следует максимально избегать в вечернее время.
Между тем, всего 30 граммов черного шоколада могут содержать столько кофеина, что организму понадобится не менее 5 часов для его метаболизма – разумеется, процесс засыпания в этом случае очень затруднится.
Наконец, не следует ложиться спать и абсолютно голодным – в этом случае бессонная ночь тоже обеспечена. Легкий ужин, съеденный, как было сказано, за 2 часа до «отбоя», обеспечит крепкий сон.