Время Ч: в 15:23 человек испытывает наиболее сильное желание поесть гамбургеров, чипсов, картофеля фри и прочей вредной пищи

Те, кто решил избавиться от избыточного веса и придерживается определенной диеты, как правило, периодически, особенно на первых порах испытывают непреодолимое желание забыть обо всех медицинских рекомендациях и предаться разнузданному поеданию всего того, что ранее приносило такое невыразимое наслаждение, заслонявшее и затмевавшее все стрессы и переживания. Физиологический механизм в данном случае почти такой же, как и в случае табакокурения, алкоголизма и наркомании. Британские ученые, изучавшие психологию и особенности поведения более 1 000 «худеющих», смогли с высокой точностью определить время наступления пика острого желания наесться до отвала. Их информация может оказаться полезной для всех, кто встал на трудный путь похудения.

Ученые из организации Atkins Diet, пропагандирующей одну из много численных диет, провели исследование, посвященное тому, какое время суток наиболее опасно для желающих похудеть – когда именно непреодолимое желание набить желудок затмевает всю полезную информацию, усвоенную в процессе бесед с врачом-диетологом.

Как ни странно, опаснейшим временем оказался не вечер, а самый что ни на есть разгар рабочего дня, когда, казалось бы, работающему человеку, пусть даже и соблюдающему определенные ограничения в еде, совсем не до мыслей о ней.

Однако обследование, наблюдение, подробный опрос и последующее обобщение ответов 1 250 человек, пытавшихся похудеть с помощью низкоуглеводной диеты Аткинса, дали возможность ученым определить пиковую точку острого желания съесть чего-нибудь вкусного, высококалорийного и очень вредного – это 15:23.

«Необходимо не только регулярно измерять уровень глюкозы в крови и подсчитывать съеденные калории, но и периодически поглядывать на часы: знание того, какое время наиболее опасно с точки зрения нарушения диеты, поможет напрячь волю и не предаться соблазнам», – пишет соавтор исследования Линда О'Бирн (Linda O’Byrne).