Медики собираются разгадать великую тайну чувства голода

В святой борьбе с ожирением человечества европейские ученые, объединив усилия, решили напасть на «противника» оттуда, откуда он не ждет нападения – исследователи решили досконально изучить природу голода. Мощные усилия сотрудников 19-ти лабораторий и стран Старого Света обнаружат уязвимые места врага и, возможно, создадут принципиально новые методы борьбы с избыточным весом и ожирением. Уже набрана первая группа добровольцев, с помощью которых ученые и познают тайны самого мощного из человеческих чувств – чувство голода.

Исследователи из Института питания при университете шотландского города Абердин (University of Aberdeen Rowett Institute for Nutrition and Health) будут координировать усилия своих коллег из 19-ти научно-исследовательских лабораторий разных европейских стран по изучению природы голода.

Исследование явно пройдет с размахом – на благородную цель Европейский Союз выделил круглую сумму в 7,6 миллионов евро.

Масштабное исследование будет проходить в четырех возрастных категориях: дети, подростки, взрослые и старики.

Уже набрана первая группа добровольцев, которых распределят по всем группам, поскольку младшему из волонтеров всего 8 лет, а старшему – 75.

«Мы будем изучать на первом этапе этого крупномасштабного эксперимента разницу в реакции на пищу и ее отсутствие в организмах представителей разных возрастных групп», – воодушевленно объясняет профессор Джулиан Мерсер (Julian Mercer), один из координаторов проекта.

Испытуемых подвергнут самым тщательным обследованиям – от подробного опроса до функциональной магнитно-резонансной томографии.

Одной из главных целей исследования является пунктуальное установление того, как именно желудок сообщает мозгу о чувстве голода и наступившем насыщении, поскольку точная физиология этих механизмов до конца так и не была изучена.