К потреблению алкоголя необходимо относиться с особой осторожностью, однако американские специалисты на основании данных многолетнего исследования утверждают, что женщины, которые, начиная со среднего возраста, регулярно потребляли умеренные дозы алкоголя, к 70 годам имели более крепкое здоровье, чем те, кто полностью воздерживался от горячительных напитков, и, разумеется, те, которые были невоздержаны в возлияниях. Ученые полагают, что небольшие дозы алкоголя препятствуют образованию тромбов и способствуют улучшению метаболизма глюкозы в организме.
Исследователи из Гарвардского университета (Harvard University), изучив данные наблюдений на протяжении многих лет за 14 000 женщин, считают, что регулярное потребление небольших доз алкоголя оказывает заметно более благотворное действие на здоровье чем полно воздержание от алкоголя или застолье 1-2 раза в неделю (последнее часто сопровождается потреблением достаточно больших доз спиртного, что гораздо хуже для организма, чем соблюдение «сухого закона»).