Почти две трети американцев регулярно употребляют алкоголь
61% взрослых американцев обоего пола, вне зависимости от расового происхождения, считают себя лицами, регулярно употребляющими алкогольные напитки. Высшее образование и материальная обеспеченность увеличивают частоту и количество потребляемого алкоголя. Только 25% граждан США являются полными абстинентами, т.е. не употребляют алкоголь вообще.
Широкомасштабное исследование поведения в быту и привычек жителей США было проведено национальным центром по борьбе с болезнями и их профилактике для управления медицинской статистики (Health Statistics) министерства здравоохранения США.
Исследование включало в себя опросы американцев по основным направлениям: отношение к алкоголю, курение, наличие избыточного веса, физическая активность и средняя продолжительность суточного сна.
Цифры по потреблению алкоголя жителями самой развитой страны мира не дают медикам оснований для оптимизма.
Более 61% американцев обоего пола регулярно употребляют спиртные напитки. Из мужчин этой вредной привычке подвержены 68% от общего количества представителей «сильного» пола, пьющих женщин – 55%. С другой стороны, 25% опрошенных сообщили, что не притрагиваются к алкоголю: 31% женщин и 18% мужчин являются убежденными трезвенниками.
Более склонны к пьянству представители белой расы: 70% белых мужчин являются регулярными потребителями спиртного (они-то и портят общую статистику), из мужчин афроамериканской расы регулярно пьющими являются 57%. Также постоянно выпивают 55% «мачо» азиатского происхождения, 58% индейских мужчин и коренных обитателей Аляски.
Среди женщин всех рас показатели несколько лучше: регулярно прикладываются к бутылке 59% белых женщин, 40% черных, 32% женщин азиатского происхождения и 45% индианок и жительниц Аляски.
Несколько неожиданными оказались результаты опроса о потреблении алкоголя при дифференциации по образовательному статусу и материальной обеспеченности. Как это ни странно, оказалось, что хорошее образование и высокий материальный статус являются факторами, увеличивающими склонность к регулярным возлияниям.
Из опрошенных обладателей диплома о высшем образовании любителями выпить оказались 75%, в то время как среди тех, кто довольствовался средним и средним специальным образованием, регулярно пьющих было только 44%.
В обеспеченных семьях (чей доход превышал уровень бедности в 3-4 раза) регулярно пьянствовали 73% опрошенных, в то время как только 45% выходцев из семей, живущих ниже уровня бедности, сознались в регулярных возлияниях.