Кофе может спасти жизнь

Польза кофе – вопрос довольно спорный, однако американский профессор дерматолог Paul Nghiem доказал, что кофеин способен предотвратить рак кожи.

Исследователи и ранее полагали, что кофеин может защитить от развития рака кожи, но недавно в Вашингтонском университете выяснили, как именно это происходит. В ходе исследования, ученые изучали действие кофеина на клетки человека, облученные ультрафиолетовыми лучами. Кофеин никак не воздействовал на здоровые клетки, однако в поврежденных клетках разрушал белок, заставляющий клетки саморазрушаться. Кофе, нанесенный на кожу мышей, уменьшал распространение рака на 72%. Ученые не исключают, что добавление кофеина в солнцезащитные кремы сделает их более эффективными в защите кожи от ультрафиолета.

Не стоит, однако, злоупотреблять напитком, в надежде уберечься от рака кожи, ведь на самом деле кофе – не панацея от заболевания. Многие люди с раком кожи употребляли кофе в больших количествах, однако это не защитило их. На сегодняшний день самый проверенный способ уберечься от рака кожи – это тщательная защита от солнца.

Исследование было опубликовано 26 февраля в Journal of Investigative Dermatology.