Америка или Британия – кто станет толще?

Результаты недавнего исследования показали, что британцы вышли на первое место по пристрастрию к продуктам быстрого приготовления и обедам в фаст-фудах. Данный факт стал причиной того, что жители туманного Альбиона опередили америкацев по количеству употребляемой нездоровой пищи.

В то же время ученые утверждают, что самыми стойкими в борьбе за здоровое и вкусное питание оказались французы, которые всегда славились своей гастрономической избирательностью. Уникальный рейтинг популярности фаст-фудов был составлен на базе масштабного опроса, проведенного среди жителей 13 стран мира. Целью подобного анализа является борьбя с возрастающей проблемой ожирения, которая принимает эпидемиологический характер в некоторых странах, прежде всего, в США.

«Люди все чаще перестают обращать внимание на проблему лишнего веса, точнее, не могут найти пути, которые помогут справиться с этим», - отмечате доктор Стив Гартон (Steve Garton), который является одним из участников данного проекта, проводимого по заказу ВВС. – «Собранные данные указывают на то, что очень много людей не могут отказать себе в пицце или гамбургерах, однако пытаются смягчить свое пристрастие к вредным продуктам диетической колой».

Согласно полученным в результате опроса данным, более 45% населения Великобритании согласны с утверждением «Я слишком люблю фаст-фуды, чтобы отказать себе в этом удовольствии». Среди жителей Америки так считают 44%, тогда как в Канаде популярность фаст-фудов достигает 37%.

Самыми стойкими оказались французы: более 81% жителей Франции отказывают себе в употреблении слишком жирной пищи, содержащей много сахара. Таким образом, популярность фаст-фудов в стране, которая всегда славилась своими гурманскими традициями, не обретает фанатичный характер, утверждают исследователи.