Клубника спасет от рака

Природные антиоксиданты, которые способны защитить организм от угрозы онкологических заболеваний, являются настоящим подарком природы для человека. Новое исследование показало, что клубника является одним из таких целителей. Людей, которые бы не любили клубнику, найти достаточно трудно. Именно поэтому ягода может стать еще более любимой многими, с учетом выявленных полезных свойств природного антиоксиданта, способного защитить от рака.

Клубника является мощным источником витамина С, который, как известно, привлекает и нейтрализует свободные радикалы - те самые жестокие, сверх активные молекулы, которые разрушает природные клетки организма, оказывающие сопротивление канцерогенным клеткам. Многие ученые верят в то, что антиоксиданты способны защитить человеческий организм от опасности развития смертельных заболеваний.

Недавно группа ученых во главе с доктором Шио Уонгом (Shiow Y. Wang) из Службы сельскохозяйственных исследований США (U. S. Department of Agriculture's Agricultural Research Service), провела анализ на выявление полезных свойств различных съедобных ягод. Было установлено, что клубника является мощным антиоксидантом, способным противостоять развитию рака у человека, регулярно употребляющего эту ягоду.