Борьба с ожирением: в стакане вина столько же калорий, как и в сдобном пончике
Великобритания является лидером среди всех стран ЕС по числу граждан, страдающих ожирением, и любителей злоупотребления спиртным, содержащим много калорий. Ученые требуют снабдить бутылки с алкогольными напитками информацией об их калорийности.
Члены старейшего британского общества медиков Royal Society for Public Health, объединяющего врачей разных специальностей, утверждают, что подавляющее большинство граждан страны не имеют представления о том, что алкогольные напитки являются высококалорийными продуктами питания.
По мнению маститых ученых, повышение информированности населения о высокой энергетической ценности алкоголя, может облегчить задачу по борьбе с ожирением, которую уже несколько лет ведут британские медики. По данным британского Минздрава в настоящее время ожирением страдают не менее 25% жителей Соединенного Королевства.
«Мы обнаружили, что 80% взрослых британцев не имеют представления о том, сколько калорий содержится в спиртных напитках, которые они с таким удовольствием поглощают», – заявила в интервью ВВС Ширли Крамер (Shirley Cramer), глава Royal Society for Public Health.
Она же привела любопытные цифры: один стакан (250 мл) сухого вина крепостью 14° содержит 230 килокалорий – 10% энергетической ценности дневного рациона мужчины. Вместе с тем в большом сладком пончике, одном из символов вредной еды, содержится 200 ккал.
В 4-х бокалах пива содержится столько же калорий как в 2,5 больших гамбургерах. Чтобы расходовать такое количество энергии человеку надо бежать, не останавливаясь, на протяжении 73-х минут.
Однако идея снабдить этикетки со спиртными напитками информацией об их калорийности по понятным причинам не нашла поддержки у производителей такой продукции.
Представители Portman Group, организации, объединяющей производителей спиртного, считают, что для потребителя гораздо более важной является информация о содержании этилового спирта. Это якобы дает ему возможность ответственно относиться к количеству выпитого.