США: первая леди страны поддержала идею изменений в маркировке продуктов питания

Впервые за минувшие 20 лет в Соединенных Штатах будет пересмотрен стандарт на этикетки, которыми маркируются готовые продукты питания. Кроме общей информации, появятся и предупреждения о содержании в продукте потенциально вредных веществ.

Начавшаяся в США кампания по изменению стандартов на этикетки на пищевых продуктах проводится в рамках общенациональной борьбы против ожирения, которая получает саму энергичную поддержку от Мишель Обамы, супруги президента страны.

Увеличение объема информации на этикетках будет одновременно сопровождаться ее детализацией.

Так, предусматривается, что кроме информации об общем количестве сахара в упаковке с продуктом будет добавлена и информация и о количестве сахара, добавленного в процессе производства, что очень важно, например, при выборе фруктового сока, пюре для детского питания и тому подобное.

Также вместо указания калорийности на 100 г или 100 мл продукта будет указываться полная энергетическая ценность всей емкости – это приведет к значительному увеличению чисел на банках с колой и другими безалкогольными напитками и заставит покупателей задуматься.

Ожидается, что нововведение коснется 700 000 наименований продуктов питания.

«Предстоящие изменения очень важны: теперь каждый из вас сможет взять товар в руки, изучить информацию на этикетке и принять взвешенное решение: подходит ли для вашей семьи, ваших детей тот или иной продукт», – заявила Мишель Обама (Michelle Obama) в специальном пресс-релизе, посвященном реформе.

На протяжении 90 дней будет проводиться общественное обсуждение проекта закона, после чего он с необходимыми изменениями вступит в силу.

Предусматривается, что производители готовых продуктов питания должны будут привести маркировку товаров в соответствие с новыми нормами в течение 2-х лет.