Завтракайте как король, обедайте как принц, а ужинайте как нищий, советуют израильские ученые. Такой принцип питания благотворно сказывается на снижении веса.
Исследователи из Тель-Авивского университета утверждают, что те, кто предпочитает сытный завтрак по утрам, имеют больше шансов быстрее избавиться от лишних килограммов и сантиметров на талии, нежели те, кто предпочитает хорошенько подкрепиться вечером.
Даже любители сладкого, которые не обходились на завтрак без куска торта или пирожных, показали положительную тенденцию в снижении веса. Также было установлено, что именно плотный утренний прием пищи поддерживает низкий уровень инсулина, глюкозы и жиров-триглицеридов в крови, а это благотворно сказывается на работе сердца и кровяном давлении.
В эксперименте ученых приняли участие 93 женщины, страдающие ожирением.
Все участницы были разделены: первая группа основное количество калорий получала на завтрак, а вторая – на обед. Меню подопытных из первой группы выглядело так: 700 калорий на завтрак, 500 на обед и 200 на ужин. Второй - 200 калорий завтрак, 500 на обед и 700 калорий на ужин.
В результате выяснилось, что те, кто ел сытные, калорийные завтраки, чувствовали уменьшение аппетита и потеряли в два с половиной раза больше килограммов, чем те, кто объедался по вечерам.
Таким образом, получается, что время приема пищи имеет не меньшее значение, чем сама еда, которую мы потребляем, а значит, неплохо выработать в себе привычку плотно завтракать по утрам, а вечером ужинать легко.