Старшеклассникам и студентам на заметку: некоторые запахи улучшают память

Знакомство большинства современных людей с розмарином произошло благодаря популярности телевизионных кулинарных передач и рецептов из Интернета. Но это растение не только приправа к мясным блюдам, но и средство улучшения памяти.

Эксперимент, который провели британские ученые, еще раз подтверждает тот факт, что обоняние когда-то, сотни тысяч лет назад играло значительно бóльшую роль в жизни наших предков, чем в нашей. Непознанные пока механизмы под влиянием запахов запускают глубинные физиологические процессы в головном мозге.

Исследователи из университета английского графства Нортумберленд (Northumbria University) с помощью эксперимента доказали правоту великого драматурга Уильяма Шекспира (William Shakespeare). В пьесе «Гамлет» Офелия, одна из главных героинь произносит такие слова: «Вот розмарин, для памяти; прошу тебя, люби и помни…»

И, как показали результаты исследования, запах цветов и стеблей этого растения действительно улучшает способность к запоминанию.

Авторы эксперимента поочередно приглашали 66 испытуемых сначала в помещение, где отсутствовали какие-либо запахи, а затем в комнату, в которой на пол было разбрызгано масло розмарина, обладающее специфическим запахом.

В обоих случаях участники эксперимента выполняли тестовые задания для проверки их способности запоминать новую информацию.

Результаты тестирования показали, что практически все испытуемые лучше справлялись с заданиями в комнате, насыщенной запахом розмарина.

Анализ образцов их крови выявил высокую концентрацию соединения 1,8-цинеола (эвкалиптол) после пребывания в «пахучем» помещении.

«Разница в результатах тестирования была существенной: так, в помещении с запахом розмарина, результаты повышались на величины от 60% до 75%. При этом запах розмарина не только приводил к улучшению результатов задания, но и способствовал более быстрому их выполнению», – отмечает руководитель этого исследования профессор Джемма МакКриди (Jemma McCready).

Она же добавляет, что полученные результаты имеют и вполне прикладное значение: на следующем этапе ученые попытаются установить, можно ли с помощью регулярного воздействия запаха розмарина улучшить память пожилых людей, у которых началось ухудшение когнитивных функций.