Наклейка-светофор сообщит о пользе или вреде продуктов

Начиная с июля 2013 года покупателям в британских супермаркетах понадобится гораздо меньше времени для оценки того, насколько тот или иной продукт полезен или вреден. Даже не читая наклеек, покупатель быстро определит степень полезности продуктов.

В настоящее время мало кто из покупателей интересуется подобной информацией, хотя ее наличие в виде текста (обычно мелкого) на упаковке с любым продуктом питания является обязательным в большинстве стран мира.

Министерству здравоохранения Соединенного Королевства удалось найти понимание у владельцев всех крупнейших сетей продуктовых супермаркетов – теперь на продукции появятся наклейки, которые уже получили название «светофоров».

Если содержание потенциально опасного компонента (например, животного жира) в продукции не превышает безопасных показателей, то слово «fat» («жир») будет напечатано на зеленом секторе круга. Если же соблазнительная шотландская кровяная колбаса будет содержать свиного смальца больше рекомендованной нормы – надпись появится на красном секторе.

То же самое будет сделано и в отношении углеводов, а также сахара, соли, особо вредных насыщенных жирных кислот и общей калорийности продукта в упаковке, которые будут указываться отдельными пунктами.

Желтый или оранжевый цвет укажет на «пограничное состояние» – близость показателя к предельным разрешенным величинам.

Одновременно на упаковках по-прежнему будет присутствовать и традиционная информация – содержание тех или иных питательных веществ в граммах.

Авторы этого грандиозного проекта считают, что подобный дизайн наклеек приведет к постепенному переходу британцев на более здоровое питание.