Какао улучшает память

У людей с нарушениями памяти появилась надежда: вернуть «утраченное» поможет какао-напиток. Исследователи утверждают, что флаванолы, которые содержатся в какао-бобах, способны повысить интеллектуальные возможности человека.

Итальянские ученые изучили влияние напитка какао на людей с умеренными нарушениями памяти. 90 участникам пожилого возраста было предложено ежедневно употреблять 990 мг, 520 мг или 45 мг какао в течение 8 недель.

Цель исследования – определить влияние разных доз какаосодержащего напитка на кратковременную и долгосрочную память, скорость обработки информации и общее состояние интеллекта испытуемых. Самыми обнадеживающими были результаты среди участников, выпивавших наибольшие дозы какао. У пациентов ускорились моторные реакции и отмечено улучшение памяти. Также участники из этой группы легче переключались между тестовыми заданиями.

Помимо улучшения памяти у испытуемых из двух «высокодозированных» групп были выявлены другие положительные эффекты употребления какао: снижение артериального давления и резистентности к инсулину.

Итальянские исследователи резюмировали: какао незаменимый помощник для тех, кто хочет сохранить хорошую память и не позволить мозгу стареть.