Любители суррогатной пищи более подвержены стрессам

Достаточно только раз в неделю есть жирную пищу или продукты фаст-фуда для того, чтобы повысилась чувствительность к стрессам. Такой вывод сделали канадские ученые, проводившие исследование по выяснению воздействия продуктов с высоким содержанием жира на организм человека.

Ученые из университета Калгари (Calgary) наблюдали за двумя группами студентов, одни из которых употребляли на завтрак продукцию "Макдоналдс", а другие ели здоровую обезжиренную пищу. Но полученные данные удивили даже самих исследователей. Люди, употребляющие суррогатную пищу хотя бы раз в неделю, повышают риск появления у них повышенного давления. А когда они поставлены в стрессовую ситуацию, то реагируют на нее более болезненно, чем другие.