Принципиально новое средство борьбы с избыточным весом – «Волшебный порошок»

Американские диетологи нестандартно подошли к решению проблемы избыточного веса и его причине – перееданию. Щепотка особых кристаллов, усиливающих аромат еды, вызывает парадоксальный эффект – обманывает мозг, которому досрочно кажется, что наступило насыщение.

«Волшебный порошок» Sensa Tastant – это серьезный удар по продавцам всевозможных «сжигателей жира»: в США появилось в продаже новое средство для похудения; некие кристаллы, которым их изобретатель Алан Хирш (Alan Hirsch) дал название Sensa Tastant, при добавлении в пищу резко усиливают ее запах.

Изобретатель Хирш, утверждает, что вкус пищи на 90% – это ее запах. По мнению Алана Хирша, усиление запаха еды «обманывает» мозг – нарастание интенсивности аромата пищи в процессе ее поглощения является сигналом о насыщении, и человек, едва отведав блюдо, начинает испытывать ощущение сытости.

Алан Хирш легко опровергает любые сомнения с помощью результатов своего исследования: на заключительном этапе испытания «магических кристаллов» в эксперименте, продолжительностью в 6 месяцев, участвовали 1 400 человек, страдавших избыточным весом.

Среднее снижение веса в этой огромной группе составило за полгода около 13 кг (12,7 кг), а это очень и очень хороший результат.

Кроме США кристаллы Sensa Tastant уже поступили в продажу в Германии и Мексике, а с началом нового 2011 года появятся на прилавках и британских аптек. Кристаллы выпускают с запахом разных блюд: сыра, кофе и почему-то тертого хрена.

Хирш утверждает, что его изобретение в отличие от других методик дает надежный эффект – похудение является постоянным, потому что в мозгу формируется очень устойчивый рефлекс на запах пищи, и человек не испытывает желания переедать.