Питание при болезнях ЖКТ

Уважаемый Алексей, лечебный стол № 2А назначается больным в период выздоровления после перенесенных острых колитов, энтеритов, энтероколитов, гастритов, а также при хронических гастритах с пониженной кислотностью или при ее отсутствии. Следует учесть, что она назначается в случае отсутствия сопутствующих заболеваний печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы.
Диета подразумевает незначительное ограничение механических и химических раздражителей, оказывающих раздражающие действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Энергоценность Вашего суточного рациона должна быть 3000 ккал, в рацион должны входить белки – 100г, жиры – 100 г и 400 г углеводов.
Питание – 5-ти разовое.
Вам разрешены практически все продукты питания, НО готовить блюда следует на пару или варить и есть в протертом виде.
Соли можно – до 8 грамм, с учетом, что 3-5г соли содержится в продуктах, 5-8г – в хлебе.
Потребление свободной жидкости – до 1,5 л.
Добавляют витамины С, В1, B2, РР.
Соблюдение данной диеты будет способствовать Вашему скорейшему выздоровлению, так что лучше ею не пренебрегать.
Выздоравливайте!

Добрый день, при хронических гастритах с пониженной кислотностью (или при ее отсутствии), а также при хронических колитах (если нет обострения заболевания) показан стол №2. Эта дзета направлена на исключение механического раздражения слизистой желудка, но с сохранением химического раздражения, для возбуждения секреторной функции желудка.
Энергоценность Вашего суточного рациона должна быть 3000 ккал, в рацион должны входить белки – 100г, жиры – 100 г и 400 г углеводов.
По составу: яичные блюда, запеканки, каши, овощи в виде пюре, компоты, муссы, соки, супы из мясных и рыбных бульонов с овощами, мясные подливки, белый черствый хлеб.
Поваренной соли – до 12-15 г(не забывайте, что 3-5 г соли содержится в продуктах, 5-8 г – в хлебе).
Полезны продукты, содержащие витамины С, В1, B2, РР - никотиновую кислоту.
Питание пятиразовое, блюда - преимущественно в пюреобразном виде.
Будьте здоровы!

Здравствуйте, при хроническом панкреатите диета направлена на уменьшение энергоценности рациона питания за счет резкого ограничения белков животного происхождения, жиров и углеводов.
Пища должна быть полноценной в отношении витаминного и минерального состава.
Еда готовится на пару или отваривается, должна иметь полужидкую консистенцию.
Суточное потребление поваренной соли составляет 10 г.
Суточное потребление свободной жидкости – до 2 л.
Химический состав (из расчета суточного рациона): белки – 80 г (из них 25 г белков животного происхождения), жиры – 55 г, углеводы – 200 г, энергоценность – 1800 ккал.

Исключаются: продукты, вызывающие вздутие кишечника, грубую клетчатку, а также продукты, усиливающие секрецию пищеварительных соков.

Здравствуйте, при острых заболеваниях кишечника (также в период обострения), которые сопровождаются поносами следует максимально ограничить химические, механические и термические раздражители на кишечник.
В первую очередь, исключаются черный хлеб и молоко.
Питаться следует часто – 5-6 раз в день.
Пища должна быть мало соленая.
Можно - слизистые супы на воде или нежирном бульоне, каши на воде, паровые мясные блюда, творог, черный кофе, крепкий чай, черствый белый хлеб, ягодные соки.
Добавляют витамины С, В1, В2, РР.
Если возникнет необходимость - врач внесет коррекцию после постановки диагноза.
Выздоравливайте!