Прогрессивные медики всех стран мира и общественные организации давно уже бьют тревогу по поводу хронического отравления населения планеты бисфенолом А – химическим веществом, которое входит в состав внутреннего покрытия металлических консервных банок и пластиковой посуды. Это соединение способно вызывать множество заболеваний – от ожирения до рака простаты и молочной железы. Бисфенол А вездесущ – его также используют при производстве пластиковых бутылок, включая бутылочки для кормления детей. Но союз австралийских продавцов бакалейных товаров решил нанести ответный удар – бакалейщики Зеленого континента утверждают, что содержание опасного вещества в упаковках реализуемых ими продуктов «совершенно безопасно».
Бакалейщики, очевидно, разбираются в химии и токсикологии лучше маститых ученых – профессоров и академиков. «Не существует никаких научных доказательств того, что бисфенол А, содержащийся в упаковках консервов и другой посуде, представляет угрозу здоровью потребителей», – заявил Джеффри Эннисон (Geoffrey Annison), глава AFGC (Australian Food and Grocery Council), союза продавцов бакалейных товаров Австралии.