Снять стресс от напряженной работы поможет гранатовый сок
Не так давно американские ученые экспериментально подтвердили, что зерна граната и его сок способны замедлять рост раковых опухолей. А на днях результаты своей работы опубликовали британские ученые – сок граната очень полезен для снятия стресса.
Несмотря на многочисленные технические новшества, значительно облегчающие труд офисного работника (компьютеры, Интернет, мобильная связь), работа современного клерка, которого теперь чаще именуют «менеджером», сопряжена со значительными умственными и эмоциональными перегрузками. А хронически стресс, как хорошо известно, это прямая дорога, прежде всего, к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Шотландские ученые из университета королевы Маргариты в городе Эдинбург (Queen Margaret University in Edinburgh) провели исследование, которое открывает достаточно простой и доступный по стоимости способ снятия стресса, возникающего в результате интеллектуального напряжения.
Всего лишь пол-литра натурального гранатового сока, потребляемого ежедневно, устраняют необходимость во всевозможных рекламируемых по телевидению и в прессе успокоительных средствах, которые могут вызвать множество побочных эффектов от сонливости до депрессии.
Авторы пригласили для участия в исследовании несколько десятков менеджеров разного уровня, которым предлагали выпивать ежедневно по 500 мл гранатового сока на протяжении 2-х недель.
Испытуемые подвергались тщательному медицинскому исследованию перед началом эксперимента и после его завершения. Кроме того, они заполняли подробные анкеты, в которых до опыта и после него фиксировали субъективную оценку своего самочувствия, настроения, работоспособности, эмоции, которые у них вызывала работа.
По окончании эксперимента было установлено, что у участников экспериментальной группы по сравнению с контрольной отмечалось заметно снижения частоты пульса и артериального давления до нормальных значений, кроме того, участники, пившие ежедневно гранатовый сок, испытывали больше положительных эмоций после курса «сокотерапии», обладали повышенной мотивацией к выполнению служебных обязанностей, и их работоспособность была выше.
«Можно утверждать, что гранатовый сок, благодаря очень высокому содержанию антиоксидантов, из всех натуральных соков обладает наибольшей способностью тонизировать организм и устранять последствия стресса», – указывает профессор Эмад Аль-Дуджаили (Emad Al-Dujaili), руководивший «вкусным» экспериментом.